Luisa Fernanda Wilches Duque La tendencia hacia una alimentación consciente ha impulsado a mujeres emprendedoras a rescatar ingredientes tradicionales y convertirlos en alimentos saludables, nutritivos y sostenibles. Estos emprendimientos no solo ofrecen opciones sanas, también valoran la cultura local y apoyan la agricultura sostenible.
NATURAL CID nace de la idea o necesidad de consumir alimentos sanos y de alguna manera generar algo de ingresos mediante la preparación y venta de los mismos. A demás queríamos darle uso a una fruta que muchos tenemos en nuestras huertas y que aunque se pueden hacer muchísimas preparaciones con ella, se encuentra sobrevalorada y práccticamente olvidada. Estamos hablando de la CIDRA fruta muy versátil con la que se pueden hacer preparaciones dulces, saladas y algunas bebidas.
teniendo en cuenta esto, decidimos llamar a nuestro emprendimiento o línea productiva NATURAL CID, obviamente por lo natural de las preparaciones y por el uso de la cidra en varias de ellas.
Para ASCAMUFARET y sus mujeres es muy importante el tema de la alimentación ya que concideramos que es una forma de demostrar amor a nuestras familias y a los demás, mediante preparaciones sencillas, ricas , saludables y sin dejar atrás aquellas preparaciones típicas que hemos aprendido de nuestras mamás y abuelas pero sin olvidar que podemos adaptarnos también a las necesidades de nuestros clientes sin descuidar la idea principal de la alimentación natural.
Nuestro proyecto se centra en la venta de alimentos (refrigerios, almuerzos), y la idea es que sean lo más naturales y saludables posible, por eso recurrimos a ingredientes que en su mayoría salen de fincas o de huertas caseras que tienen nuestros asociados.
